Descripción de la oferta
El exclusivo hotel de Gran Lujo SERRAS SEVILLA, SL (5*GL), situado en pleno centro de la capital, abre proceso de selección para incorporar un/a Bartender de cara a su próxima apertura. Una oportunidad magnífica para profesionales de la coctelería que deseen desarrollar su carrera en un entorno de alta gama y prestigio internacional.
Funciones y Tareas:
- Preparar y servir cócteles clásicos, de autor y combinados de bebidas premium con un estándar de alta ejecución.
- Ofrecer un servicio cercano, elegante, exclusivo y personalizado a todos los huéspedes y clientes del hotel.
- Asesorar de forma activa sobre la carta de bebidas, destilados y recomendaciones según los gustos del cliente.
- Garantizar la correcta mise en place, organización, limpieza e imagen impecable de la barra y el área de trabajo.
- Controlar el stock de licores, la reposición de mercancías y la correcta conservación de los productos.
- Participar activamente en la creación de nuevas propuestas y experiencias sensoriales de coctelería.
Condiciones Laborales:
- Tipo de contrato: Laboral indefinido (Estabilidad en un proyecto de gran nivel).
- Jornada: Completa.
- Salario bruto anual: 21.000€ – 22.000€.
- Modalidad de trabajo: Presencial en el centro de Sevilla.
- Vacantes disponibles: 1 puesto.
Requisitos de participación:
- Experiencia: Más de dos años (mínimo 1-2 años acreditados como Bartender en hoteles de 4* o 5* o en coctelerías y bares premium).
- Formación: FP de Grado Medio (Especialidad técnica en Servicios de Restaurante y Bar o similar).
- Idiomas: Dominio fluido de español e inglés (nivel alto); se valorarán positivamente otros idiomas adicionales.
- Perfil: Persona con excelente presencia, orientación al detalle, perfil dinámico, proactivo y con dominio de las técnicas modernas de barra.
Inscripción y Datos de Contacto:
Las personas que cumplan con el perfil y deseen formar parte de este lanzamiento hotelero pueden obtener más información en la web oficial serrassevilla.com o inscribirse directamente en el portal oficial Empléate con la referencia de oferta 1854103479.
- Fecha de vencimiento: 13/08/2026.
