Descripción de la oferta
La empresa de elaboración de bebidas fermentadas y saludables LIrona S.L. (La Kombuchería) abre un proceso de selección para incorporar a un/a Técnico/a de Envasado y Mantenimiento de Línea en sus instalaciones situadas en la provincia de Cádiz. Se ofrece una posición clave, mixta (producción y mantenimiento técnico de planta), con contratación indefinida a jornada completa en turno intensivo de mañana.
Funciones y Tareas:
- Preparación y Operación de Línea: Supervisión de la cadena de envasado completa (desde el filtrado inicial del fermento hasta el traslado del producto a almacén), calculando cantidades y realizando registros de trazabilidad e impresión de lotes.
- Cambios de Formato y Calibración: Ajustes mecánicos periódicos de la línea (boquillas, cilindros, guías, fotocélulas, cabezales de taponado, rodillos de etiquetado y parametrización de impresoras de lote).
- Mantenimiento Preventivo y Diagnóstico: Limpieza técnica diaria y profunda, engrase de componentes, purga de condensados en sistemas neumáticos, revisión de sensores/mangueras y resolución autónoma de averías menores o coordinación con el servicio técnico externo.
- Control de Calidad e Higiene: Verificación continua del envasado (niveles de llenado, sellado, etiquetado y aspecto) bajo protocolos estrictos de inocuidad alimentaria (APPCC).
- Gestión de Stock y Residuos: Control de mínimos en stock de envases, tapones y cartonaje, ordenación de la zona de trabajo y gestión de residuos.
Condiciones Laborales:
- Tipo de contrato: Laboral indefinido (Puesto fijo de alta responsabilidad).
- Jornada: Completa.
- Horario intensivo de mañana: De 06:30 a 14:30 horas.
- Rango salarial bruto anual: 18.000€ – 25.000€ (según valía y experiencia aportada).
- Modalidad de trabajo: Presencial en provincia de Cádiz.
- Vacantes disponibles: 1 puesto.
Requisitos de participación:
- Formación Académica: Bachillerato o Formación Profesional de Grado Medio / Superior en Mantenimiento Electromecánico, Instalaciones Industriales o especialidades afines.
- Experiencia requerida: Al menos 2 años de experiencia demostrable en mantenimiento u operación de líneas mecánicas de envasado.
- Conocimientos Técnicos: Soltura demostrada en ajuste mecánico de maquinaria con herramientas, neumática básica (compresores, presiones, purgas), ajuste de fotocélulas/sensores y manejo de pantallas táctiles de control (HMI).
- Certificaciones: Carné de Manipulador de Alimentos en vigor (o disposición para obtenerlo antes de la incorporación).
- Competencias clave: Persona dinámica, proactiva, orientada a la resolución técnica autónoma y con capacidad de comunicación de propuestas de mejora.
Inscripción y Datos de Contacto:
Las personas interesadas en postularse para esta vacante técnica en Cádiz, pueden enviar su solicitud de empleo de manera directa a través del portal oficial Empléate mediante la referencia 1857570809, o remitiendo su currículum por correo electrónico a cv@kombucheria.com. Más información sobre la entidad en su web www.kombucheria.com.
- Fecha de vencimiento: 14/12/2026.
