Descripción de la oferta
Se abre un proceso de selección a través del Servicio Andaluz de Empleo (SAE) para incorporar a un/a ayudante de cocina en un establecimiento de hostelería (café-bar) ubicado en Adra (Almería). Se ofrece una contratación laboral indefinida a jornada completa, con horario partido y dos días consecutivos de descanso a la semana.
Funciones y Tareas:
- Elaboración de Cartas y Tapas: Preparación, confección y montaje de raciones, tapas y aperitivos tradicionales de café-bar.
- Manejo de Plancha y Cocina: Control y elaboración de alimentos en plancha, freidoras y fogones siguiendo las normas de manipulación de alimentos.
- Mise en Place: Pelado, corte, preparación previa de ingredientes y abastecimiento de la línea de cocina para el servicio.
- Higiene y Limpieza: Mantenimiento del orden, desinfección y limpieza general del área de cocina, utensilios y maquinaria de trabajo.
Condiciones Laborales:
- Tipo de contrato: Laboral indefinido (Puesto fijo y de alta estabilidad).
- Jornada: Completa.
- Horario operativo: Turno partido de 12:00 a 16:00 h y de 20:00 a 24:00 h.
- Días de descanso: Miércoles y jueves libres.
- Retribución mensual: 1.580€ brutos/mes (con pagas extras prorrateadas).
- Modalidad de trabajo: Presencial en Adra (Almería).
- Vacantes disponibles: 1 puesto.
Requisitos de participación:
- Inscripción Laboral (Imprescindible): Estar registrado/a como demandante de empleo en el Servicio Andaluz de Empleo (SAE) y tener la demanda actualizada.
- Experiencia y Certificaciones: Se valorará experiencia previa en cocina de bar/restauración, destreza en el manejo de plancha y disponer del carnet o formación en Manipulación de Alimentos.
- Competencias clave: Agilidad en momentos de alto volumen de trabajo, limpieza, trabajo en equipo y puntualidad.
Inscripción y Gestión de la Oferta:
Las personas interesadas que cumplan con el perfil y estén dadas de alta como demandantes de empleo en el SAE, pueden registrar su candidatura directamente a través de la plataforma de la Agencia Pública Andaluza de Empleo utilizando la referencia de oferta 01-2026-38500.
- Fecha límite de inscripción: 19/08/2026.
