Descripción de la oferta
La reconocida cooperativa especializada en servicios sociales y atención a colectividades CLAROS, S.C.A. abre un proceso de selección para incorporar a un/a Ayudante / Pinche de Cocina en su centro ubicado en Sevilla. Se ofrece una oportunidad de empleo a jornada completa, ideal para personas que deseen integrarse en un entorno laboral estable orientado al cuidado y servicio a la comunidad.
Funciones y Tareas:
- Preparación de Alimentos: Limpieza, pelado, corte y preparación previa de verduras, carnes, pescados y otros ingredientes necesarios para la elaboración de los menús diarios.
- Soporte al Cocinero/a: Colaboración directa con el personal de cocina en las tareas de cocción, emplatado y distribución de las raciones alimentarias.
- Higienización del Entorno: Limpieza y desinfección de las superficies de trabajo, encimeras, maquinaria y utensilios utilizados durante el servicio.
- Fregado y Almacenaje: Lavado de la vajilla, cubertería y menaje de cocina (mediante tren de lavado o de forma manual) y correcta colocación del material en sus áreas de almacenamiento.
- Cumplimiento Normativo: Aplicación estricta de las normas higiénico-sanitarias y las pautas de seguridad alimentaria vigentes (APPCC).
Condiciones Laborales:
- Tipo de contrato: Laboral temporal.
- Jornada: Completa.
- Salario bruto anual: 14.700€.
- Modalidad de trabajo: Presencial en Sevilla.
- Vacantes disponibles: 1 puesto.
Requisitos de participación:
- Experiencia: No se requiere experiencia previa en el sector, valorándose de forma positiva haber trabajado anteriormente en comedores escolares, residencias, hospitales o establecimientos de hostelería.
- Formación Académica: Estudios primarios completos (Certificado de Educación Primaria o equivalente).
- Certificaciones recomendadas: Se valorará muy positivamente estar en posesión del Carnet de Manipulador de Alimentos de alto riesgo actualizado.
- Competences clave: Persona organizada, limpia, responsable, con alta capacidad para trabajar en equipo bajo ritmos ágiles de cocina y clara orientación al servicio.
Inscripción y Datos de Contacto:
Las personas interesadas que cumplan con los requisitos de la oferta pueden agilizar el proceso de selección enviando su Currículum Vitae actualizado de manera directa a la dirección de correo electrónico del departamento de personal: lmartos@claros.coop. Asimismo, es posible inscribirse formalmente a través del portal oficial Empléate con la referencia de oferta 1855067957.
- Fecha de vencimiento: 31/10/2026.
